特制的甜软面包胚，出炉晾凉后，迅速填入冰凉馅心，或是用酥油奶酪混合果酱调成的凝乳馅，或是浸透糖汁的冰凉果肉丁。

冰鉴冷藏后，蓬松的面包裹着沁凉的内芯，一口咬下，冰爽与柔润交织，瞬间驱散燥热。

有改良过的雪媚娘；

薄如蝉翼、冰滑软糯的糯米冰皮，包裹着大勺打发的冰凉乳酪或细腻豆沙，中心再藏入一颗脆甜的当季鲜果，如冰镇桃肉，甜瓜丁等。

外形圆润洁白似雪球，入口冰凉软糯，乳香果香在口中化开，是暑天难得的清爽享受。

点心有了，饮品自然也少不了。

有香薷冷圆子；

取解暑药材香薷，熬煮成清冽甘香的凉汤，滤净后冰镇，小巧弹牙的糯米圆子煮熟过凉，最后撒上少许干桂花。

汤水带着草本植物的清凉微辛，圆子软糯冰滑，一碗下肚，是从喉间蔓延开舒适的凉意。

还有杏酪冰；

熟透的黄杏熬煮成浓稠果酪，滤去渣滓，加入牛乳增香，调以蜜糖，待其冷却凝结成细腻的杏酪霜后，再铺在细细凿碎的冰屑之上。

杏酪如浮雪，入口酸甜绵密，奶香醇厚，下层冰屑沙沙作响，一勺挖下，层次鲜明，酸甜冰爽，令人回味。

这些新鲜的夏季点心，无疑为酥山小集的招牌再添一道保证。

裴清梧每日带着两个徒弟在案后忙碌，茜桃推销这些，嘴皮子都快磨薄了。

做餐饮业就是偷懒不得，而裴清梧又是一直信奉诚信经营，实诚的人做生意，总会格外忙碌。

是以，某一日忙碌完闭店，她拿着没卖完的雪媚娘去找念慈的时候，才记起来，这段时间，她忽略了什么。