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待面团醒好,擀开成薄片,包裹住油酥面团,捏紧边缘,复又擀开叠起,如此三番,方得层次分明的酥皮。

取小块酥皮,填入满满一勺蜜渍玫瑰酱,捏拢成小儿拳头大小的扁圆饼胚,最后找来一个刻着简单缠枝纹的鹅形陶制小印模,在饼胚表面轻轻一压,留下雅致的纹样。

胡炉里的炭火已烧得通红炽热,做好的生饼胚一个个贴在炉膛内壁,小心掌控着火候。

炉温催逼下,酥皮迅速膨胀,色泽由白转黄,渐次染上诱人的金棕焦边。

不多时,馥郁扑鼻的甜香混合着麦香油脂香,冲破了灶间的烟火气,丝丝缕缕溢满了小小的院落。

“滋啦”一声轻响,裴清梧用长柄铁铲将第一炉几个烤好的鲜花饼铲出炉膛。

那饼子酥皮层层分明,边缘金黄焦脆,印模压出的花纹清晰可见,隐约透出内里深艳的馅色,热气腾腾地躺在粗陶盘中,香气更是汹涌澎湃。

恰在此时,身后榻上传来了带着痛楚的细微抽气声。

裴清梧回身望去。

只见床榻上的少年已然醒了,一双黑白分明的眼睛睁得极大,如同受惊的幼鹿,紧紧锁定着她,身体僵直,满是警惕与不安。

他显然听到了铲饼的声音,也闻到了那浓郁甜香,但身体的重伤和对陌生环境的疑虑压倒了饥饿感。

裴清梧心下了然,并不立刻靠近,而是从容地拿起一个刚出炉的鲜花饼,轻轻吹了吹气,缓步走到离榻几步远的地方停下。