马车刚在巷口停稳，一股浓烈的香辣气息就顺着风飘了过来，混着花椒的麻、辣椒的鲜，勾得人舌尖瞬间泛起痒意。

阿朝掀开车帘探头去看，只见前方不远处立着一家木构门店，门楣上挂着块黑底红漆的匾额，窦家川菜馆五个字写得苍劲有力，匾额边缘还挂着两串红灯笼，风一吹就轻轻晃荡，热闹劲儿十足。

门口支着两个煤炉，炉上的大铁锅里正咕嘟咕嘟煮着什么，红油在锅里翻着泡，旁边摆着的竹筐里堆满了鲜红的辣椒、饱满的花椒，还有刚择好的青菜，绿油油的看着就新鲜。

这是窦家招揽生意的法子，门口的水煮鱼可让路过的人免费试吃。

穿粗布短打的伙计正忙着招呼客人，嗓门洪亮：“客官走过路过别错过，刚出锅的水煮鱼，热乎着呢，要不要尝一尝，觉得味道好可以进我们食肆吃上一顿正宗的川菜，觉得一般也无事。”

谢临洲先下了车，伸手扶着阿朝下来，笑着道：“闻着味儿就知道错不了，比国子监附近那家川菜馆香多了。”

洞房花烛夜，阿朝也听对方说了不少窦家的事情，“到底是在川省生活过得，做出来的膳食自然是川味十足。”

年哥儿跟在后面，吸了吸鼻子，忍不住感慨：“这味儿也太勾人了。难怪公子总说窦家的川菜地道，光闻着我都要流口水了。”

几人刚走到门口，就见一个穿着灰布长衫的中年男子迎了上来，脸上堆着热情的笑：“谢夫子来了，快里面请，我家老爷给你留了个靠窗的雅间，快快跟我来。”

说话的乃是窦家的家仆，因窦家落魄时雪中送炭，如今是食肆的掌柜。