晨读的琅琅书声还绕着国子监的飞檐，广业斋角落的案几却飘着股清甜的香。

沈长风正跪坐在软垫上，面前铺着雪色绢布，指尖捏着镶银的小刮刀，将掺了松仁的面团细细刻成云纹。

案上摊开的《齐民要术》折在造神曲并酒篇，空白处谢临洲用朱笔添的小字格外醒目：“达官贵人食点，重形味更重雅致，发酵面需揉至光、滑、韧，纹样需显文人意趣。”

“今日用的是江南新收的霜麦粉，配了西山的桂花蜜？”谢临洲巡视完其他学子的早读情况，走到他身边，询问。

广业斋内的学子比寻常斋都少，因此空间便大了起来。对于沈长风带食材来国子监，他是不允许的，他怕影响到其他学子。

不过，他没想到广业斋这一群学子自有想法，他们能不被外物所影响，所以联名上书告知谢临洲的，因此，谢临洲才敢让学子放心大胆去做，在斋内干什么都可以。

国子监对这一帮边角料也不管，毕竟都是些不成器的，只要不影响其他斋的学子，管他做点心，舞刀弄剑还是睡大觉。

见少年点头，他便俯身指着案上的象牙算筹：“昨日教你的成本账，再核一遍。”

知道要教这么一帮学子，谢临洲可谓是日夜操劳，当然他的积分也多是完成系统颁帮助学子的任务得来的。

沈长风立刻捧过竹册，上面用工整小楷写着：霜麦粉一斤（价八十文）、桂花蜜四两（价六十文）、松仁二两（价一百文）、锡盆恒温费二十文，末尾算着：每块‘云纹松仁糕’成本五文，售二十五文，十块可赚二百文——供达官贵人宴席茶点，此价合宜。

谢临洲指尖点在锡盆恒温费处：“恒温是为保证面团细腻，这笔不可省。至于客源，你说想供到城东的雅集楼，那里常聚京中勋贵，那是你家的铺子，你更要清楚知道，他们要的不只是好吃，更是体面。”