狗狗去放羊了，家中只有章小禾一人，章小禾从廊下取来几条肉，放进不锈钢大盆里后递给赵悬。

赵悬不会做酱油肉，前段时间章小禾来看她，说家里今年酿的酱油多，不需要特别省，天气干燥太阳又好，就腌点酱油肉吃，赵悬听了也从冰柜里拿出两条五花肉，让章小禾也帮自己腌制一条。

“你来得刚好，中午留下来吃饭，我蒸酱油肉先给你尝尝！”这会儿章小禾已经在厨房里忙活起来了。

章小禾的家经过一年多的努力，已经很有模有样了。

院子打扫得很干净，连窗户都是明亮的，院子里架着竹竿和竹篾，竹竿上挂着满满一排的腊鱼和酱油肉，圆竹篾上正晒着豆子和菜干。

他们家厨房的破窗户换上了一块完好的，大概是姚远从哪座废宅里拆下来，然后安装在这里的。厨房同样很干净，连灶上的大锅盖都擦得亮闪闪的。

赵悬还记得第一次来这里时，他们家穷得只剩下篓子里的几朵干蘑菇，更不要说四处漏风的窗户和门了。

章小禾正在切肉，一刀切下去时油就沁了出来。比起盐腌制的腊肉来说，酱油肉的鲜味会更丰富一点，吃时不需要其他作料，蒸熟就行。

赵悬摆摆手，说：“我带了鸭子来！小禾姐，我今天给你做姜母鸭吃！”

章小禾看了一眼鸭子，顿了顿，说：“那就都做了吃！”

酱油肉切好摆在盘子上，盘子放在米饭上，和米一起蒸熟就行。做完这些，章小禾就看着赵悬操刀剁鸭子。