所以空闲时，鼻子都晒脱皮的小黑娃路安和更黑的460一起蹲在台阶上，他们看见赵悬一边机械地擦着藕，眼睛里的光却越来越黯淡。

路安好奇地问：“悬悬，你会做藕粉吗？”

“啊！”沉浸在自己世界里的赵悬结实地被吓了一跳，她扭头，看见那两团融入阴影里的黑块，他们的眼睛是那样无辜天真，让她不大好直接发火：“你两待在那里怎么一点声音都没有啊！”接着回答了路安的问题：“不会啊！”

这是路安意料之内的回答，但赵悬又补了一句：“但是我在电视里看别人做过！”

——她的农学知识，基本来自于影视书籍的观看，毫无实践可言。

但她不仅可以将理论化为实践，还可以举一反三，藕粉是这样做的，地瓜粉和土豆粉的做法也差不了多少，都是需要磨碎后沉淀，晒干得成的。

这近一年来路安就看赵悬忙忙碌碌地采摘、制干，将本是空空如也的小房子塞得满满当当的。

磨成细泥的藕汁经过纱布过滤后再静置一晚上，浑浊的藕汁上下分离，倒去上头的水，留下来的粉白而细腻淀粉就是藕粉了，悬挂起来晾干，再压成细粉就行。这个过程说得轻巧，也花去了赵悬一个多星期的时间。

剩下的藕渣可以用来喂猪，倒也不浪费，倒是路安一共带回来两百多斤的藕，除去这几天被炒了炖了的之外，两百斤的藕才制出了一共五斤藕粉，出粉率真是低得吓人。