“嗯嗯,要用莲蓬和荷花做。”
“今天能做好不?”
“有一种可以,另一种比较费时,可能要等好一会了。”
“没事没事,我们愿意等着。”
食客们对他们家新出的东西都充满了期待,这前段时间才出的荷叶叫花鸡,让他们回味了许久。
江氏在厨房忙,看到钱三虎抱着一堆荷花进来:“三虎,你去什么地方弄了这么多荷花?”
“娘,是小乐,说要做新吃食用。”
“小乐来了?”江氏忙转头去看。
“外祖母。”
“小乐。”钱四虎在帮忙生火。
“四舅舅。”
钱老汉正在帮忙摘菜,看到小乐放下手里的东西,手在衣服上擦了擦:“小乐,这要怎么做?”
“外祖父,这个可以做两道菜,有一道简单一点,有一道就稍微复杂一点了。”
“行,我们先说简单,要怎么做。”
小乐转了一圈:“外祖母,有豆腐吗?”
“有有有,今天刚买的,要用到豆腐吗?”
“嗯嗯,我们先做雪霞羹。”
“行,你说外祖父和外祖母动手。”
小乐就把雪霞羹的做法说了出来,其实雪霞羹只是让简单的豆腐看上去有了装饰,并不复杂,复杂的是莲房包鱼。
江氏看着盘里的豆腐:“看上去好看了不少。”