做出来的烧鹅更具一番风味。
可苏果儿总觉得差些什么。
这种油腻的感觉在她口中挥之不去,还有发苦的鹅肉,急需什么来调和一下这个味道,要不然…………
她怕是吃不下去。
于是来到后厨她找出来了大葱,还有蒜末,啪啪啪的一阵忙活后,调配了一个清淡口味的酱料来,还有芥末和生醋搭配的蘸料,纯生姜水加梅子汁搭配的蘸料,以及花椒水都用上了。
可还是感觉不够,不够好吃。
却突然一转头,看到了台面上放着的一坛梅子酱,是用来做梅香鸡翅的,酸甜口的酱配上油腻的烧鹅?苏果儿伸出去的手还是迟疑了一下。
不过迟疑过后,她还是舀出来一勺放进单独的料碟里端出去。
啥也不说了,都试试吧。
她最近为了研制出参赛的新菜品,真的是要疯了,管她闲的苦的辣的酸的,她都想尝尝看,已经不在乎了。
所以当她端着这么多蘸料出来的时候,众人都没有说话。
他们都知道苏果儿是在干嘛,毕竟苏果儿现在没什么事儿就泡到厨房里做菜,还端出来给他们尝尝,所以他们就明白了。
这是在搞创新呢。
做厨子大概也有自己的烦恼吧?众人想,看苏果儿夹起一块鹅肉沾了点葱姜底料后放进嘴里,然后皱着眉头将那鹅肉咽下去。。
再沾点芥末汁,再痛苦的咽下去。
这场面,他们不用尝都知道这一定很难吃!
不过苏果儿和他们的口味不同,好吃也说不定,他们想着想着,却突然看到苏果儿把沾了一口调料的鹅肉给吐了出来。