“你尝尝就是了，不好吃日后就不来了，”李掌柜的说。

“我虽然走过南闯过北，可这鳗鱼饭还真的没吃过几次，但是就吃到过一次正宗的鳗鱼饭，其余要么就是发酸，要么就是发苦，总之……这鳗鱼饭要想好吃就在这个酱汁上。”

“你倒是个懂行的？”王掌柜的来了一句。“也行，那我便尝尝看吧？”

说着拿勺子舀了一口鳗鱼汤汁浸的米饭来，那鳗鱼汤倒也不是呈黑色，而是一种酱油的褐色，里头还带着点葱叶子。一勺子下去，那鳗鱼汤汁就像是断了层一样，从边角上被挖开。

王掌柜将勺子放进了嘴里。咬下去，满口的酱香味……

还有葱和大米的香味儿，三者混合在一起，叫人食欲大动，不说假话，光是这米饭他都能干吃两碗！

对面的李掌柜还在拿勺子搅拌碗中的白米饭和鳗鱼汤，待到搅拌的均匀了，每一粒白米上都均匀的裹上一层鳗鱼汤后才停手，见着了王掌柜这个表情，他就知道今儿个这地儿算是来对了。

“咋的，香的咬掉舌头啦？”李掌柜打趣道。

王掌柜：“呜呜……”紧赶慢赶的将白米饭咽干净后才开口：“好吃！好吃，你快尝尝”

李掌柜：“那行，那我就来尝尝，看这鳗鱼饭到底正宗不正宗”

说着干脆夹了一筷子鳗鱼肉来，放在舀好米饭的勺子上，一齐送进嘴里去。

然而仅仅一口……

好吃的他差点哭了。

鳗鱼肉细腻，被那股酱汁裹着没了干柴的口感，所以一进口的时候他就尝到了那酱汁的香味儿，鳗鱼肉的口感，还有那种浓郁的大葱味儿。

葱烧鳗鱼？