青鸾也爽快的从袖子里掏出一张银票来，递给苏果儿：“喏，这是给你的”

苏果儿看了后毫不犹豫的收下了。

见状言小娘子也喊了她的丫鬟过来，于是丫鬟从马车上端下来一个盒子，盒子打开后里面是一张张的菜方。

“这是我们明月楼从前从各地搜罗过来的菜方，还有一张银票”一并交给了苏果儿。

苏果儿对菜方很是感兴趣，所以一到手便拿起一张看了一下。

名字叫千丝笋。

讲的是讲最鲜嫩的竹笋改了花刀后浸入蜂蜜里三天三夜，待到竹笋变成甜口的后，再拿出来下油锅里一炸，蜂蜜被拉成了丝一圈圈的裹在竹笋上，简单的摆个盘就可以了。这样做出来的笋子，清甜而又脆嫩，很招夫人小娘子们的喜欢。

不愧是汴京一等酒楼明月楼。

这里头的菜品还真是……了不得。

第114章

与此相比，苏果儿看到了自己做菜的缺点。

一是做的菜还是不够精致，不招富豪乡绅们的喜欢，二是她食馆名称虽叫鲜食馆，可复制的却是天南海北的菜品，借的也是特色菜这一个璩头，实际上自己创作出来的菜品几乎没有。

这不是一个好厨子该犯的错误。

想要开酒楼，她需要改变一下才行。