她得问清楚，毕竟有些菜都是采买前日和菜农订好的，做不得假。

老扁头：“没人订，我正说着要去后院青石街蹲着去呢，看国公府里头的人要不要，前儿个我刚卖了一筐在哪儿”

这正和苏果儿的心意，于是她急忙说道：“那这样好了，既然这菜没人订，不如就卖给我好了？也省的你多跑一趟”“我好长时间没吃过野菜了，打算今儿个做来吃吃看”

“你这有多少荠菜？我全都要了！”

见苏果儿说的畅快，老扁头也开心：“好好好，这荠菜一共有三框，二十二斤整，既然掌柜的要的话，那随便给些银子就可以了，这都是我们自家去外头挖的，也使不了几个钱。”

可苏果儿不能叫他们吃亏，于是便说道：“就按照昨日你卖给国公府的那个价格来收吧，野菜挖来不容易，你拿去卖给他们也是这个价钱”

好在老扁头没有多要，以四文钱一斤的价格收购了，不过荠菜不压秤，三个偌大的箩筐装满也才二十二斤重。

可倒出来后着实不少，占了后院不少的地儿，春娘和崔娘子忙着去摘菜，把根掐掉过水洗干净。

苏果儿看了一下是新鲜的后就全都要了。

她知道今日的特色菜要做啥了。

待到老扁头走后，苏果儿来到招牌前，提笔用碳灰写下了几个大字。

今日特色鲜食：荠菜三吃，又名“聚财宴”

只因荠菜谐音是聚财，刚好推出这一道鲜食来，意味财源广进。

至于后边怎么做嘛，苏果儿也想好了。

第92章

荠菜三吃，就是指荠菜的三种做法。