苏果儿老远的就看到了那内脏上的鱼鳔。
扔在一处都没人要。
可明明这都是很好的食物,不管是煲汤还是炒菜都是大补之物。女人吃了最好。结果人家全给扔了?
啧啧啧,没人会吃的悲哀,苏果儿看着那被扔在地上的鱼鳔算是感受到了。
有些都已经腐烂发臭了,也不能吃了,贼可惜。
也得亏她那个爹爹爱依照药理知识做一些奇奇怪怪的菜来,所以苏果儿才知道那东西是可以吃的。
还都是大补的东西。要是拿来做药膳的话,也是一道菜?苏果儿决定把这鱼鳔也加在菜单里,不过有没有人吃就不知道了。
见一旁筐子里的大青蟹不错,苏果儿上前去问了问。
新鲜的活青蟹,不放水里养的话也能活一个月左右,买了放进木桶里养着,也算是备菜了。
得知三文钱一只,苏果儿干脆把他那一筐都给包圆了,拎回院子里养着,到时候做蛋黄蟹来吃!
另买了银鱼干,鲍鱼干,一米长的鳗鱼干,海参仙贝虾皮等,各种海货也都来了一点儿。
以及可以泡发的海菜。
由于汴京没有海,这海产品通常是晒干了送过来的,味道大打折扣的同时价格也不便宜,苏果儿想要复刻出江南菜的味道来,有点儿难。
但并不妨碍她卖江南菜。