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汴京鲜食馆 素星燃 1016 字 2个月前

气的闻千禧上去想揪着她的耳朵走,却被胖丫一把抓住了手腕上的荷叶包,于是二人你来我往的去抢那个荷叶包,倒是因此带着胖丫往外走去。

别说,这美食在胖丫眼里就是动力。

第26章

卤肉已经卤好,苏果儿把卤肉捞出来放在木桶里温着,上面再放一层棉花被可以很好的保温,这边把刚刚洗干净的莲藕全部都切成块下到原来的卤汁里去。

借着这卤汁的味道可以在卤制些蔬菜来,便宜卖了,既能让别人尝到自家卤菜的味道,又能多赚些银两。

要知道…………她现在守着这诺大的店铺,一天什么也不干,十一两银子就出去了,她愁啊,愁的就只能不停的忙活,做餐食了,这是她翻身的机会。

忙活完了这些之后,苏果儿看了看一旁还剩下很多的羊肉。寻思着做些什么好呢。

羊肉没有卤制,是以五十斤羊肉就只去掉了做锅贴的不到半斤羊肉而已,现下还剩了很多,外加肉行老板送的一副羊杂和卤菜剩下的十颗莲藕。

苏果儿有了一个很好的主意。

不如便做些锅贴来卖吧?配上羊杂羊肉莲藕汤,吃起来也是有滋有味儿。

但是今儿个怕是卖不成了,羊杂处理起来麻烦,再者这夜市就要开始了,发面来不及,锅贴做不出来,羊杂羊肉炖的不如味儿的话膻气很重,怕是也没人会喝。

所以这锅贴和羊杂汤苏果儿准备留着明天当做早食来卖。