第27页

汴京鲜食馆 素星燃 1025 字 2个月前

苏果儿又把那白薯粉子碾碎,碾碎了只有一小碗,但是也足够她今天用的。而且又想着之前父亲煎锅贴的时候,只用白薯粉做出来的锅贴并不酥脆,又见这白薯粉子磨碎了后和面粉很像,苏果儿心里有了个大胆的想法。

她干脆挖出来一点点,在里面拌上一点面粉,随后起锅烧油,油热了后把锅贴一个个的下到平口煎锅里去,不敢用大火,她用小火慢慢煎制,直到羊肉的香味儿传来,她才把混合好的白薯粉水倒进去。

只听得:呲啦’一声,平口煎锅里就升起了白色的烟,与之而来的还有羊肉的香气。

忙活了一早上,苏果儿已经有些饿了,此刻再闻到这羊肉的味道……肚子更饿了。

再忍忍,再忍忍,等到这锅锅贴熟了后,她就可以吃到从前最喜欢的东西了,她安慰自己的肚子道。

那边卤肉也已经卤出来香味儿了,是以她现在的小院里,全是肉香混合着香料的香味儿,远远的飘出去老远…………

引得大街上的人频频驻足嗅着,但是又不知这种奇异的香味儿从何而来。又见这附近只明月楼一家上档次的食肆,是以他们猜想:

难不成是明月楼里新出的菜式?

穿着锦衣的游客转头进了明月楼。

苏果儿这边坐在厨房里看着锅贴的火候,外头有人敲门问:“掌柜的在家吗?”

算算应该是安装牌匾或者送货的人上门了吧?

苏果儿掀开锅盖看了一眼里面的锅贴,大体已经熟了,所以她把下面的柴火抽出来,又浇了一盆水下去,这才又盖上锅盖,起身去前头开门。