用绳子把青蟹的大螯跟身体捆住,让它没法再乱动弹,再拿起摆在窗台上的一支专门用来刷此类海产的牙刷,放到细细的水流下冲刷。
苏然掂量着,这只青蟹估计能有两斤重。
村子里以前只有抓青蟹小能手老张叔能找到这么大的青蟹,而且还不是在他们村附近的海域,而是在岛另一头的红树林里。
末世之后,人变少了,物产倒是丰富了起来。
把青蟹洗刷干净之后,苏然去处理海胆。
利落地剪开海胆壳,把内脏和黑色的膜全部取出,洗净,金色的黄就露出来了。
今天运气不错,几只海胆都很肥。
苏然心情愉快,拿出一只碗,把海胆黄全部撇进去,铺在底部,打了两只鸡蛋,哗啦啦打散后加入适量水,撇去浮沫,倒入碗中。
他的一系列操作都很利索,犹带一丝年少青涩的脸庞和手上熟练的动作形成极大的反差。
一旁,星临不动声色地看了他好几眼。
苏然去院子里挖出一串土豆,挑了最大的三颗洗干净,和海胆蛋液、青蟹一起上锅蒸。
那头,星临把八爪鱼也全都处理好了。
苏然调了一份爆炒八爪鱼用的辣味料汁,等锅里的油热后,下锅开始爆炒。
刺激鼻腔的辣香味很快在厨房里弥漫开来,星临有些呛,苏然在噼里啪啦的油爆声中喊:“这里没其他事了,你先出去吧!”
半小时后,所有菜上桌。
窗外阳光明媚,院子里,早已自然晒干了毛发的雪团和珠珠也已经在吃自己的中饭,远远的依稀能听到雪团风卷残云时发出的呼噜噜声。