况野的情绪价值给到位,直播间的粉丝们也开心不已。

自然礼物也刷的更带劲儿了。

清理完鱼鳞,接下来就开始分割鱼肉了。

一般先从鱼肚子开始。

况野顺着鱼肚子的中线切口,再次深深地划上一道。

紧接着第二刀加深。

将金枪鱼翻转过来,在鱼背部和腹部的中间位置下刀,划出一条长长的刀口。

就这样,一大块鱼肉被切割下来。

况野顺势拎起这块鱼肉,放在了案板上。

“这部分是金枪鱼的腹肉,这里面含有口感最佳的一部分,也是大家所说的大腹。”

况野回头,将另一半的腹肉也分割下来。

放在了一旁。

“众所周知,金枪鱼贵就贵在这两部分肉上。”

镜头再次转回地上剩下的那部分鱼肉上:

“接下来咱们处理鱼骨了啊。”

况野手握鱼背部的脊椎骨,随后拿刀尖轻轻一划,骨肉分离。

随即再一划,这样就加深了刀口的深度。

此刻,镜头中出现了鱼骨较完整的形状。

况野调整角度,一手拎着鱼骨的上侧。

一手像是剪刀裁纸一般,推进刀刃前进。

但鱼骨不似纸张丝滑,中间有扎实的骨头阻挡。

但这完全不是事儿,随着几声骨头断裂的“咔嚓”声,一副完整的鱼骨被况野轻松剔除。

“鱼骨里面有果冻质地的鱼骨髓,是很多老饕的最爱。”

第283章 隐藏任务完成,解锁奖励!

“鱼骨这部分一会儿再处理,上面还挂着不少肉呢。”

“把肉都剔下来,可以搞一碗金枪鱼泥盖饭。”

况野在吃的上面也不知道哪来的天赋。

还在剔肉呢,就已经把成品在脑子里过了一遍。

这一部分做什么,那一部分做什么。

统统有章法。

扎克在一旁看得津津有味:

“我都想给你打赏了。”

况野回头看过去,扎克一手托腮,冲着他笑了笑。