苏清寒站在她们对面，打了三个鸡蛋，在碗中用筷子搅散成一碗鸡蛋液。

准备好鸡蛋液后，她又接着装了小半盆才磨好的面粉，加入清水，开始揉着面团。

锅中水烧开。

水面上渐渐飘起了浮沫，萧憬用勺子把表面的浮沫全部舀干净后。

生羊肉已经被煮成，只带着一点血色的半熟肉了。

将羊肉从捞出锅中，放在一旁用温水再次洗净，这样能保持羊肉的口感不变。

如果用冷水洗的话，会使羊肉的口感变柴变硬，就不好吃了。

温水又被洗得变了色，这下羊肉才算被彻底洗干净。

把洗好的羊肉放进烧开的水中，萧憬把自己买来的坛子酒给打开，倒了大半坛下去。

这样可以去很好的除羊肉中的腥膻味，让羊肉出现一股独特的香味儿。

犹觉不够，她又把自己带来的药材给找了出来。

放入白芷、山参、当归、黄芪、枸杞等。

益精养元，大补。

只是需要注意别放多了，放多了容易上火。

萧憬想着现在天气寒冷，这种滋补的汤喝下去，整个身体就会慢慢暖和起来。

能更好度过一整个冬季。

再把姜和切好的萝卜放入羊肉中，盖上锅盖，就可以等它慢慢煮熟了。

羊排的价贵，尤其现在是冬季，羊排的价格都快赶上猪肉了，故而王兰没有买多少。

不过往其中加入萝卜，再准备一些配菜，炒两个菜，也就够她们三人吃了。