柳音希放下吉罗鱼,开始刮鳞片:“论凶猛程度或者体型大小,是你说的那样,但吉罗鱼的河流之王是金州岛的美食家封的。因为它是金州最好吃的河鱼,没有之一。肉质鲜美,嫩滑得像芙蓉羹,有一股淡淡的异香,据说它喜欢吃一种叫做会掉进水里的风车果,所以结合了果子的风味。”

南槐序的双眼骤然点亮:“那很实至名归。我第一次听说吃果子的鱼。”

柳音希觉得听到好吃的就两眼闪光的南槐序太可爱了,忍俊不禁:“哈哈哈,我忍不住想说,南老师你好像我以前经常喂的小猫啊,听到猫粮袋子的声音眼睛都圆了。”

“你喂过猫?”

“嗯,很早以前喂过,小区里的流浪猫。不过那么多年过去了,它应该飞到猫星过没有饥饿的日子啦。”

南槐序神色柔和,轻声道:“是的。”

柳音希把剖好的两条鱼冲洗干净,放到烧热的岩板上,先抹棕榈油烧热,再把鱼煎面。

“南老师,麻烦你洗好竹笋以后切笋丝,提前汆水。”

“好的。”

两人分工合作,趁给煎鱼的鱼皮定型的空当,柳音希砍了一节粗竹筒,把小饭团放进去,加一点竹汁,用香露兜叶子和草藤封住竹筒的开口,把竹筒放到木架上蒸。

第二锅水烧好了,柳音希把微微焦酥的鱼放进开水,加入汆好的笋丝,咕嘟嘟熬了几分钟,飘出一股浓醇的鲜香。

柳音希深深吸一口湿润的鱼汤香气,满怀期待:“最后一道工序,加入少许海盐调味。”