南槐序拿出装盐的小瓶子:“盐来啦。”

柳音希说:“南老师你来,有一点咸味吊汤就够了。”

南槐序拧开瓶盖,轻轻抖了一下瓶子,海盐迅速融入汤汁,柳音希用新削的竹筷搅拌均匀。

柳音希熬汤,先敞锅让食材可能存在的异味散出去,后面再闷锅入味。

她把一片干净的叶子盖在饭盒上,把饭盒架高,小火满熬。

估算着火候到了,揭开叶子,打开竹筒,鲜香四溢的笋丝吉罗鱼汤和丸子竹筒饭就做好了。

柳音希削好两张宽竹片做小碗,递给南槐序一个:“开吃开吃。”

她把筷子伸进饭盒,轻轻地取下吉罗鱼的月牙肉和肥美的鱼唇,夹给南槐序的竹片碗里:“南老师,吉罗鱼的精华就在它的鱼唇,这种鱼的嘴唇很肥厚,是美食家的最爱。”

南槐序看着竹片里的鱼唇和月牙肉,眼神有些发空。

她很久没有想起过小时候家庭聚餐的回忆了。

南家聚少离多,除夕都凑不齐一整桌,仅有的两三次团聚,团年桌中央的那盘鱼,第一筷子都是妈妈下,她喜欢吃鱼脑。

第二筷子是妈咪,她会把月牙肉夹给南绫瑄,笑着说:阿绫,这鱼的精华就在月牙肉,你吃。

后来,南槐序吃鱼从来不会去夹月牙肉。

让它剩着。

“南老师?”柳音希又给她夹了笋丝,“鱼肉有问题吗?”