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当然,林运清也不敢说自己选的这条路就一定会赚钱,毕竟这种店少,也可能是因为想要开出头的难度太高了。或许早就出现过这种类型的店,只是都被市场“淘汰”了。

林运清知道申姜的本事,索性直接向她请教:“申医生,咱们饭馆快开业了,我想到时候免费派发饮品来吸引人流,你觉得绿豆汤怎么样?会不会太普通了?”

夏天几乎大大小小的饭馆、饮料铺、小店都会卖绿豆汤,清凉解暑,但就是太大众了,似乎并没有什么特别。

申姜思忖片刻,“不如试试三豆乌梅白糖汤。”

林运清的眼前一亮:“那是什么?”

“就是用绿豆、黄豆、黑豆三种豆子,加上乌梅和白糖熬出来的糖水,当豆子熬成沙状后,就可以当饮料喝了。口感酸甜,很好喝。”

林运清立刻拍板决定:“那就做这个!”

申姜提醒她:“这汤能当饮料喝,但是必须当天做当天喝,绝对不能放过夜。对了,你不要做成冰饮,它适合温热服用。”

听申姜这么说,林运清又有些犹豫起来。大夏天的做热饮,这能行吗?

但林运清最后还是选择申医生,毕竟她总觉得申姜身上有股魔力,只要是她说的,那就有一定的可信度。