何大勇这人虽然性格莽了一些，面相也有些凶，但身上萦绕的元素却十分柔和，估计是个嘴硬心软的人。这样的人在店里做事，她放心。

何大勇想起自己还没尝过这菜的味道，十分随意地夹了一筷子品尝。随即，他的瞳孔不可置信的微微张大，似乎也有点不敢相信这是自己炒出来的味道。

这苋菜的味道也太清爽鲜嫩了，做之前他特意去了梗，只留下叶，当时只觉得梗还挺嫩，但完全没有想到这菜叶子会有这种回甘鲜甜的滋味。

这真是他做出来的？也太好吃了吧！何大勇忍不住又夹了两筷子。

不过，跟这随随便便炒出来的苋菜比起来，他的拿手好菜糖醋小排算什么？

算他勤奋努力没天赋？

何大勇突然就理解了刚刚老板为什么要怀疑他加了科技产品，说实在话，要不是刚刚那一出闹剧，他还得怀疑是老板给他用了什么秘制调料。

搞定了菜品，接下来小饭馆的命运就要看林运清的经营本事了。毕竟菜品能决定回头客，可那也得在吸引人流之后，像申姜的医馆得靠口口相传介绍病人，可开饭馆就不同了，多的是五花八门的手段吸引客人。

林运清自从确定了小饭馆的经营方向后，也就确定了她的目标客户群体，那就是想吃点健康营养但又没时间或是不想下厨的这部分人群。

她自己生病那段时间，经常在外卖平台上翻来覆去地找适合病人吃的菜，但那上头不是重油重盐重辣的，就是各种添加了科技与狠活的预制菜。她好不容易走到小区门口打算吃点，就发现外头也都是沸腾鱼火锅麻辣烫这些同质化食物的重灾区。

说起来，像她这样的店，市面上还真是个稀缺品。