女人负责清洗大肠，切肉，然后拌豆腐肠的馅。

一切都分工明确，井井有条的，到了下午，豆腐肠灌好了，排骨鲊也腌好了，几个叔叔还帮忙把火腿那些都给腌上。

人多，又有几个叔婆婶子帮忙，苏母索性把猪油，坛子肉都给一次性做了。

一直忙活到太阳落山，吃了饭大家这才各回各家。

临走苏母还不忘了提醒她们明天早上过来吃早饭，不然这么老些剩菜根本吃不完，到时候馊了可就可惜了。

晚间，一家人围着火塘，火塘上是烤得滋滋冒油的烤肉，香气扑鼻的，阿秀馋得两眼直勾勾的盯着那些烤得焦黄的肉直咽口水。

第700章 除夕

第二天一早，苏母她们也是早早起来做饭，等火生起来了，几个叔婆也来了。

也就是帮着烧烧火，热个菜啥的。

因为昨天吃剩的菜多，所以大多是热一热就能吃，也就不需要再重新切肉炒菜了。

只不过见来得人多，还能坐个两桌的样子，苏子苓就捞了点藠头出来，炒了一碗藠头鲊炒肉。

藠头鲊口感清脆，还没吃呢，光闻着那股酸香，立马就口齿生津了。

酸酸辣辣的藠头鲊用来炒肉，不仅下饭，藠头还能解腻。

昨天腌排骨鲊的时候坛子里还有一碗去年腌的排骨鲊，苏子苓索性就放甑子底下炖着了。

今年杀了两头年猪，排骨是一根没留，两头猪，腌了满满的两坛子排骨鲊，明年吃一整年是没问题了。