“诶?我昨日去没瞧见啊。”
“你肯定去晚了。”食客信誓旦旦说。
三大酒楼掌柜耳朵都竖起来了,又派了小二早早去汤家蹲守买那什么冷吃兔。
这冷吃兔是拿油纸包的,分一只兔子、半只兔子的量,就跟火锅底料一般用麻绳捆着,油纸隐约都有些透出红油来,听说是天还麻麻亮由着城外送进来的。
三大掌柜一听心知肚明,这是从哪里送的。
毕竟他们的辣椒种子怎么得来的,他们彼此都知道。
汤老板在许村有个厂房呢。
半只兔子卖八十八文钱,一只兔子卖一百六十文。
“……大家多是买一只兔子。”小二说。
金玉酒楼掌柜就冷笑,“这汤老板是个会做买卖的,定了这么个价,自然是买一只兔子划算了。”
这其实是小手段,别说大酒楼了,什么食肆,能推着走的吃食摊子都是这般干,这酒楼掌柜就是眼红汤家冷吃兔生意好。
一只兔子都不够吃,红油麻辣浸透了兔子肉,兔子又偏瘦一些,吃起来有点像鹿肉——
“这就胡扯了,鹿肉多少钱,那兔子才几个钱?这等便宜低贱的食材,哪能跟鹿肉比。”
别管食材低等不低等,反正汤家的冷吃兔卖疯了。
酒肆中,焌糟娘子、夫郎提着食篮,只要谁喊:冷吃兔~