这一日朝食结束，崔大宝也没回去，在后灶做棋子豆，之前自家夫郎做的那个版本他吃过，跟着汤老板做的有些差距但不大，明日送食客，光靠汤老板一人做，肯定要累。

当日下午，崔大宝小咪汤显灵三个人抽了空做，到了傍晚天黑时，做了满满当当三大盆，光是面粉就用了近一大袋。

汤珍听五哥儿明日要送，又咋舌：“送吗？”

“送。”汤显灵跟二姐说：“咱家饭馆在坊间，要价比东西市有些馆子还要高几文，食客大老远绕路来这儿吃饭，虽说我手艺好是一方面，但也谢谢食客捧场前来。”

“做买卖就是这样，有时候一些细节，食客可能不缺几文钱买棋子豆，但送了就是不一样，维护客源。”

汤珍先是懵懵懂懂，见五哥儿跟她说的认真，便也听得认真，夜里还在想，五哥做买卖和爹做买卖不一样，完完全全不一样，但五哥儿的馆子食客比爹那会要客气礼貌很多。

“你还没睡？”黑暗里蒋芸听二娘翻身声悄声问。

汤珍嗯了声，把自己想的说了出来。

蒋芸没糊弄汤珍，让汤珍早早睡，而是跟着一道想，“其实做朝食时，也有人想赊账，那会都是坊间食客，我面面薄不敢开口说拒绝的话，五哥儿是一口咬断钱货两清，小本买卖不赊账。”

汤珍听娘说话，翻过身，黑暗中闻声看向娘的方向。

“我那会心里咯噔一声，就怕食客翻脸闹事，那食客确实面子挂不住，要大声嚷嚷，嘴里说些乱七八糟的，五哥儿没给好脸对骂了回去，说以后他家锅盔一个都不卖给你。”

汤珍：“这不是得罪了人吗。”