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“那我来一碗。”

“我也要!”

“还是我聪明,猜到了。”

“他家馆子开得早就有羊杂汤喝,不过也喝不了一两个月了。”

就因如此,汤家羊杂汤是越来越馋人,之前还有人喝了汤老板羊杂汤对比老汤的羊汤馎饦,说老汤滋味更好,这才几个月过去,现在都是‘太好了’、‘今日有汤老板烧的羊杂汤喝’、‘一个年没喝怪想的’,至于老汤的羊汤镈饦啥滋味——早没人提了。

馆子里卖羊杂汤,隔壁锅盔就卖的更好了。

汤珍第一次在铺子前帮忙——之前留在娘家,伯安走的时候也跟她说了,娘这儿缺人手,你就留这儿多帮衬帮衬。汤珍对铺子买卖生意还是熟的,就是招呼人和洗碗筷这些活。

又是羊汤,虽说是羊杂汤。

“二姐,你别端,这个怪沉的。”汤显灵喊,这一份三四碗放在托盘上真的沉,“你就收钱就好。”

汤珍啊了声,结巴:“我、我收钱?”

“对啊,你收钱,记下数,要是乱了你问铁牛。”汤显灵说。

二姐不爱吃羊相关的,他又烧了份骨汤的三鲜烩菜——反正做火锅熬骨汤熬了一大锅,骨汤都是现成的,用小锅下点菜豆腐手擀粉,很快一砂锅就好了。

汤珍在前头去收钱,客人出手利落,也没人说赊账——

以前爹在世,就有客人要赊账,爹不想得罪客人就让她们去要钱,要是客人张口说赊账下次给,爹就骂她们,有些食客好心给了,有些食客厚脸皮愣是不给,由着爹骂她们,在旁笑呵呵的‘劝架’。