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“啥不对?”

“味不对吗?不好喝吗?”

“不会啊,老汤羊汤馎饦那也是八兴坊卖了二三十年的了。”

咋可能难喝。

刚说不对的本坊食客:“好喝的,就是跟老汤熬得羊汤味不对,老汤的汤略稠,汤底有些白,羊肉味有点重,汤老板做的这个汤底也是羊骨头汤,但是汤底略清汤一些,配着羊杂,你们尝了就知道。”

不是他拉踩父子谁好谁坏,他是觉得汤老板做的羊杂汤更合他胃口些。好喝。

闻言,大家都喝了起来,有的眼前一亮说确实不错,有的则是说不如老汤——每个人口味都不一样,这也没什么。

“不过要说汤老板学的是他爹的秘方,那就不对了。”

众人点头。老汤熬得羊汤,他们吃了多少回,咋可能记混,老汤不是这个味。

有人惦记老汤羊汤,也不过是老汤死了,外加上从小喝到大有些感情了,但真要论起来滋味,各有说法。

“反正汤老板烧的羊杂汤,我吃着比李记羊杂汤好喝。”

“你这话就是给汤老板拉仇了。”

有人反驳:“没事,老李一年四季都卖,汤老板这儿,你且多吃着,寒冬腊月过去,一开春,汤老板没准就不卖羊了。”

这倒是。

刚还说羊杂汤滋味不如老汤的食客,此时一听,忙说:“不如明早再过来吃一碗。”又去问佟嫂,结果看了一圈佟嫂没在,那个叫阿良的夫郎在,“明个汤老板还烧羊杂汤吗?”

“不知道,我问问。”阿良刚喝完汤,换了佟嫂去喝,他在铺子里照顾客人。