傍晚日头还未落下，张家院子桌子摆了出来，桌上菜色：姜母鸭、田螺、清炒各种绿叶子时蔬，还有一盘皮蛋。

开饭！

“这个鸭蛋黑乎乎的是不是坏了？”张海牛都不敢下筷子。

汤显灵：“你尝一口。”

张海牛一听，五哥都说了，那定没事，估计是奉元城的美食，于是挟了一筷子就往嘴里送，大口嚼着，然后高高兴兴的脸上笑容扭曲，就差呸出来。

这啥啊，难吃的厉害。

张海牛这般神态，不像是骗人，王素素和张怀都愣了，难不成不好吃？不会吧，显灵可是开饭馆的，也不会拿这个唬孩子。

张怀嘴上说：“这小子山猪吃不了细糠，我尝尝。”也挟了筷子送嘴里，嚼两口眉头都皱了下。

“爹、爹，是不是一股怪味，难吃！”张海牛硬生生将口里东西咽下去才说的，整个脸皱巴巴，还不忘安慰五阿哥，“肯定是放坏了，不会本来就这个味。”

张怀也没吐出来，“就是有点奇怪，没吃过。”

搞得汤显灵也狐疑，难道皮蛋放坏了？不会啊，他剥的时候闻过没坏味的，就是这么想着，还是伸筷子挟——

王素素也尝。

“有点怪，但是吃着吃着香的。”王素素说，分辨：“没坏。”

张海牛：！！！这都没坏？

张怀一看素素能吃，又下筷子挟了块，他也要仔细品品。

“没坏，皮蛋就是这个味，吃起来有点形容不上来的味道，刚开始不习惯，有一天就喜欢上了。”汤显灵说的是自己。他小时候不喜欢吃皮蛋，觉得有点苦涩，后来不知道哪一日，就爱上了。

尖椒皮蛋、皮蛋擂辣椒、皮蛋瘦肉粥。