林虎吃的高兴痛快,听到五哥儿说姜母鸭做法,顺嘴就问:“那这道鱼呢。”说完以后,才想起来,好像不该问的。
以前老丈人很是忌讳他问馎饦相关的话。
哪怕是夸都不行,像是他惦记汤家馆子似得。
“没啥没啥,不用说了,我吃着高兴,回去也懒得做。”林虎忙说。
汤显灵不知道大姐夫肚子里转了一圈‘秘方禁忌’问题,闲聊嘛,就说:“这菜费油费料,油要多要炸鱼,还有豆豉孜然,这些香料比较贵……”他仔细解释了一遍。
农村不年不节很少杀猪,吃荤腥多是家禽,不过过年前都要杀猪的,肋排留着自家吃,可以烧成糖醋排骨,姜母鸭做法,在村里是最方便的。
饴糖也不贵,饴糖是时下最便宜的糖类。
至于香油,西都州这片花生芝麻都有人种,农家还有小磨香油呢。
林虎听的咋舌,“这鱼是不贵,咱们河里都能逮到,按照五哥儿说的,那香料豆豉费麻烦劲儿了,不做了不做了,咱就好好吃一回。”
心里却想:五哥儿心性脾气和老丈人截然相反,难怪能撑起家里铺子买卖,是个肚子敞亮的。
不过这做菜法子,回头得跟娃娃们说一说,不能乱传出去了。
一桌子席面一家人痛痛快快吃了一回,最小的林三郎吃的都肚子圆溜溜,汤显灵怕小孩吃积食了,让大郎二娘带着小的坐一会,都先别动收拾锅碗。
哪里用小孩收拾。
林二娘有些手足无措,看阿娘,真不用她洗碗收拾吗?
“听你阿叔的。”汤巧说。