但是饭是必定管的。

不管是城外还是村里，主人家雇请帮工，肯定要管饭，只是饭好坏就不提，只一样得吃饱，都是下力气活的。

起初汤显灵没做饭，因为家里收拾的地方多，哪里都是乱糟糟的，都是在街上买，主食就是卢家大馒头，每个人一个荤的一个素的一个纯馒头，要是不够，再配纯馒头，还有稀粥、小菜，问蒸饺家订的。

这么干了三日，别说蒋芸心疼钱，汤显灵特吃不消了。

下苦力的人胃口大，吃得多，也不可能不管饱。还有一点，街上没啥小炒菜馆子——那家价钱昂贵的‘盒饭小炒’倒闭关门了。

大热天大家干力气活，还是得带点油水的。

肉馒头那点肉，在汤显灵看不算油水。

于是先让工人紧着灶屋收拾，李家用过的灶屋脏兮兮的，锅碗瓢盆对方带走了，因为灶头在汤家这边，李家用的是没通烟囱的炉子，墙面熏的黑还油腻腻的。

先齐齐将墙铲干净，抹泥，粉刷、撬地砖重新垫平铺大砖。

汤显灵趁着这几日去西市采买，灶屋那一套有的东西得换，他家做吃食买卖，备货洗菜什么的，用大木盆方便。他脚步匆匆，也没在西市小馆子里吃饭，自然是不知道戏班唱的汤五哥怒打胡举人已经传开了。

等大灶屋收拾妥当，他家原先的一口大灶重新拾掇了翻，用石灰水抹了一遍，现在看上去是白净的。

五月十日时，汤显灵就说：“从今个开始，我做饭吧。”

蒋芸可算松了口气，连连答应说好，做饭省钱些。

“这些天大家伙主食都吃馒头，我快吃腻了，今个大灶闷点杂粮饭，再买点偏肥的五花肉，就买个五斤肉。”