圆娘晃了晃怀里的陶罐,对任嬷嬷解释道:“今天的吃食卖空了,嬷嬷,我有钱的。”
说罢,她笑着对货郎说道:“买,怎地不买,你只管切便是。”
货郎见圆娘在掏钱,便也利索的切了豆腐,宛娘跑回家去拿了两只陶碗回来,货郎用细竹刀将豆腐挑到碗里。
一群人热热闹闹,有说有笑的回家去了。
圆娘等人迫不及待的开始数钱,除却他们刚刚在集市上花掉的及刚刚买豆腐花掉的,再除却成本之外,净赚一吊钱,大头在酒囊改装的包包,那个成本最低,卖的也十分不错。
两个小娘子喜的直拍手!
她们将钱好好的存放起来,然后出来帮任嬷嬷一道做饭。
圆娘道:“嬷嬷,我们买了米肉,今天就做炖肉蒸饭吧,大家都在城东吃累,不吃好点受不住的。”
任嬷嬷刚刚还叹息家里没有荤腥呢,这下子好了!什么都齐全了!
她打量着圆娘买回来的那块猪五花,还在想着怎么吃呢?
圆娘又道:“嬷嬷,炖肉我来!”
她净了手,将上好的五花肉洗净,用刀刮掉上面的油泥,因为是鲜肉,所以不需要焯水。
任嬷嬷已经点着火,她将肉皮朝下,往锅里擦了擦,将肉皮烧糊后捞出,放在水盆里用丝瓜瓤将肉皮再次洗净,然后切成一寸见方的大块。
任嬷嬷看着肉疼,不禁提醒道:“小娘子,今天人多,切这么大块怕是不够吃的。可以切成薄薄的细片,比较出数。”
圆娘笑道:“今天做炖肉,把肉切小了,恐怕会炖没,这大块吃着过瘾。嬷嬷放心吧,我心中有数。”
她一边切肉,一边对辰哥儿说:“二哥,带上钱去隔壁李奶奶家抱棵菘菜回来。”