沙普伊斯道：“如果我没有看错的话，殿下, 您的田地遭遇了破坏。”

“破坏？”

“是的，您难道没有发现吗？这些土豆应该都长过花，而且都被人摘掉了！”

“哦, 这是我雇佣了附近的孩子做的。开花结果需要耗费养分, 所以为了提高产量, 掐花是必要的程序。”

“竟然是这样！”沙普伊斯表示，他还真不知道这个。

“是的。而且气温过高的时候, 土豆的块状根也会变缓慢甚至停止生长。好在英格兰全年气温不高，所以到了五月里，土豆还能长。如果是西班牙的话，也许四月甚至是三月里就要收获了。”

沙普伊斯惊叹道：“原来是这样！英格兰竟然是优秀的土豆生长区！”

“是的。英格兰非常适合种植土豆。西班牙的种植条件也比我故乡好很多。”

从气温的角度来说，的确是如此。朱厚烨记得，土豆收获的气温分割线是三十度。在他的故乡，全球温氏效应导致气候反常，全年可以说只有冬夏两个季节，春天和秋天甚至被压缩到了不到一个月。

在这样的情况下，冬土豆的收获期变成了二月到三月间。

哪里像英格兰，全年温度温暖潮湿，在二十度左右。非常适合土豆生长。

即便是十六世纪的英格兰，因为温带海洋性气候，温度直接跟大海挂钩，即便受小冰川时期的影响，气温跟后世相差也不算大。

伊比利亚半岛同理。