林知了看向徒弟们：“我觉得只是卖炒饭和炒面就可以养活家人。若是卖给食客，炒饭里可以加青菜白菜，炒面可以加绿豆芽甜萝卜丛。卖吃食不能由着性子来，要做多数人喜欢的。好比林林的姑姑。喜欢在肉沫茄子里放糖。她可以接受，多数人受不了，她卖给谁呢？所以她厨艺极好，我也不许她踏进仁和楼的厨房！”

小薛林仰头。

林知了：“没有说你，说你小姑呢。好不好吃？”

小孩点头：“娘，我渴。”

林知了：“我去给你摘个瓜。”

厨房外空地上种了许多瓜果蔬菜。

先前林知了同先生和徒弟提过，可以在院子里种菜，夏天和秋天无需买菜练手。为了省钱，也为了用着方便，正月底他们就把菜地收拾出来。

林知了摘个大西瓜，她的助手洗干净切块。

小薛林吃完西瓜，衣服彻底没法见人。

林知了给他擦擦叫他继续穿。

厨师和徒弟们吃过饭各回各家，林知了领着儿子去仁和楼。到了仁和楼小薛林就往店里钻。第一次来用饭的食客看到他就问：“你爹娘呢？”

小孩背着小手打量人家一番扭头就跑。

善良的食客问他去哪儿。常来的客人笑着说：“这孩子是林掌柜和薛大人的独子。”

不认识小薛林的食客下意识问：“林掌柜和薛大人？”

老主顾愣了一下，很是不解：“你不知道？你哪儿的人？不是京师的吧？”

食客被问蒙了：“我——我——”

伙计听出他口音像南方的：“外地客商？林掌柜是我们掌柜的，薛大人是大理寺少薛通明。”