林知了问:“还有事?”
俞管事:“您是不是忘了?臭豆腐!”
“忘了!”林知了忘得一干二净,随即叫人搬个小炉子到院中,又叫伙计烧二斤热油,她把臭豆腐一分为二,一半继续发酵做臭腐乳,另一半放入热油锅中炸至金黄。
期间林知了叫厨子调个酱汁。
炸好后,林知了就叫弟弟试毒。
林飞奴气得哼哼的:“我是你亲弟弟!”
“你一直是我亲弟弟!”林知了给他个别说废话的眼神。
林飞奴继续嘀咕:“不是亲弟弟你也不敢这么祸害!祸害死了,你要偿命!”
林知了好气又好笑:“你吃不吃?不吃给你姐夫!”
薛理摇摇头:“果然无论好坏都是先紧着你弟!”
林知了气无语了。
伙计厨子等人哭笑不得。
洗碗工觉得油炸的东西不会很难吃,陶娘子就说:“我来试试!”
油炸后的豆腐有一股肉香,炸之前闻着臭,但吃着不臭,里面还很嫩,陶娘子喜欢,咽下去就夸:“掌柜的做的吃食就没有不好吃的!”