第48章 气势汹汹
刘掌柜接过去就写下他的大名, 名字后面特意补一句——竹林深处掌柜。
薛二哥惊呆了,讷讷道:“你不看看吗?”
刘掌柜很是爽朗地笑一声:“林娘子不会叫我吃亏。”
先前做松鼠桂鱼的法子大厨不止试了各种鱼,试过鸡肉,还用猪肉试过, 十分挑剔的客人也是说一句可以更好。
从去年到如今半年过去, 几乎每桌都会点一样酸甜口的菜。刘掌柜意识到一贯钱给少了, 端的怕林知了嫌他小家子气, 不再卖给他食谱。
林知了指着契约:“四贯钱,还不是独家。只是一年,你看清楚。”
刘掌柜笑着说:“不用看。从去年到现在才半年, 林娘子就有新菜, 我相信到年底又有新菜。你说过有了新菜先卖给我,我们总比别人早半年, 何惧之有?”
林知了把钵仔糕的法子递过去。
每个字他都认识, 但合在一起刘掌柜一头雾水:“这个豆薯粉是什么?”
林知了叫薛二哥解释。
薛二哥先说叶子长什么样,接着在地上画出长大的豆薯,又说皮是什么颜色, 去掉皮又是什么颜色。
薛二哥说完林知了才说:“你不是有半个山头吗?可以去山上找一下移到树林里。如今先用荸荠粉代替。我的这些就是都给你也做不了几次。你店里有荸荠粉吧?”
刘掌柜:“有的。我们时常会做荸荠糕。林娘子吃过吗?改日我叫伙计拿几份你尝尝。”