“我去拿。”东家用林知了带来的布包把布和棉花包好，仍然不忘叮嘱，“林娘子，别忘了。”

薛瑜见他这样很是疑惑，走出去很远，估计布店东家听不见才问疑惑，羊肉不比皮冻好吃吗。

林知了沉吟片刻，想想怎么解释：“我们吃饭为了吃饱，他们是为了吃好。给你三十文钱，你会买一斤羊肉，但他会买三份皮冻。只因他可以常常吃到羊肉，羊肉在他眼里不稀奇。你会认为皮冻不值三十文，但他买的是新鲜。”

薛瑜似懂非懂。

薛理抱起小孩跟上来，嫌他看见热闹就忘记走路，“鱼儿，如果你有三文钱，你想买绒花，母亲认为三文钱可以买几斤油冬菜，买花戴头上不如买菜，你会怎么想？”

薛瑜恍然大悟。

林知了：“现在去买猪皮？”

薛理把棉花和布拿过来，去城门外等她。林知了正好背着箩筐拎着布碍事。两人分开，林知了仍然去最早买猪皮的那家铺子。屠夫早已准备好，见着她就递过去：“林娘子，自从你用猪皮做吃的，我的猪肉都比以往卖得快。”

林知了：“近日是不是有很多人买猪皮？”

屠夫连连点头：“以往那些大酒店的采买到我这里只要肥肉熬油。多切一点瘦肉都觉得我占他便宜。如今和气着呢。跟先前像两个人。”

林知了问道：“做出来了吗？”

“做出来了。”屠夫帮林知了打听过，“他们说味道差一点，不知道缺了什么。还想让我找你打听，我才不帮他们问。”