林知了和二嫂去洗藕，随后把早上泡的糯米塞进去。

未时左右，妯娌二人拎着两个食盒进城，刘丽娘带十五份，林知了带十九份，直奔城中最好的酒店。

两人担心摆好的藕乱了走得慢，到城里正好赶上客人陆续进店。

近两日去过“竹林深处”的食客一听说桂花藕十文钱一份，刘德全卖五十文，食客叫林知了来两份。

那个食盒尝过之后更喜欢林知了的，不像刘掌柜的甜的齁心，禁不住告诉友人：“这个好！”

其他客人原本不信林知了的藕比大酒店的好，听闻此话，哪怕认为先前买藕的食客是托儿，也忍不住要一份尝尝。

藕里的糯米还有点热，又不至于烫嘴，此刻食用最好不过。其他食客尝过之后不过瘾，又让林知了上几份。

约莫半个时辰，林知了就到城门口。等了一炷香，刘丽娘才出现。林知了问道：“你去的那家不好卖？”

刘丽娘微微摇头：“我去的那家店的东家应该听说过城外大酒店也卖这个，就问我是不是偷学的。我跟他解释，那边跟我们学的。他不信，叫我说说怎么做的。我又不傻，就说爱买不买。他一看我要走就说不问了。随后就跟着我找我闲聊。你说，他们会不会明日就做出来啊？”

“不会那么快。城外那家大酒店试了七八次。糯米要提前浸泡，蒸的时间长，他们一日只能试一两次。”林知了边说边出城。

林知了到家就把钱分了。

这种卖完就能拿到钱的感觉很好，刘丽娘热情高涨，对林知了说道：“我看卖一日少一日，不如明日多做点。卖不完拿回来我们自己吃。”

林知了今日买的十斤藕没用完，“那明日买十斤藕全做了。”

刘丽娘想起案板底下还有几节藕：“剩的几节藕怎么吃？”