林知了转向刘掌柜，品尝草鱼不提土腥味，说什么油腻，真当她傻，看不出他是鸡蛋里挑骨头吗。“一贯钱一道菜。”以防刘掌柜怀恨在心日后借机刁难她，她把袁小公子拖进来，“袁公子，在商言商，您说是不是？”

巧了，袁家是商贾之家。袁小公子颔首：“林娘子言之有理。刘德全，你我皆不傻，林娘子可以用这个法子做草鱼，自然可以做别的鱼。看似一道菜，你一年四季皆可卖。”突然醒悟，酸甜可口的鱼同想让他跳西湖的那条鱼一样是草鱼。二者味道仿佛云泥之别。纵然刘德全失去味觉，也该吃出这条鱼外酥里嫩，那条鱼像一坨泥。然而他绝口不提钱，“你不是想赖掉吧？”

“岂敢，岂敢！”刘德全只是不想被林知了看出她的鱼值一贯，要是可以趁机压到五百文岂不更好。谈买卖就要有来有往，这话可是林娘子自己说的。

刘德全不想花钱买做鸡胸肉的食谱是真，他感觉两道菜差不多。又不能让食客认为他小家子气，刘德全看到食材架上的羊排和鲈鱼，最多两百文，不禁眼中一亮，找两根草绳系上鲈鱼和羊排递给林知了。注意到小孩好奇看过来，刘德全又洗个今早买的大桃子，擦得干干净净才给他。

袁小公子满意地微微颔首：“林娘子，看他这可怜样儿，你就教教他吧。”

林知了从善如流地说道：“今日便给袁公子面子。”

往日听得最多的便是给他父亲给他兄长个面子，第一次有人真在意他本人的看法，而不是看在他父亲和兄长的面上，袁小公子情不自禁的笑了。

林知了担心露拙，依然只动嘴不动手。

厨房不缺鸡，也不缺各种调料。林知了发现了炙烤羊肉的调料，还有细细的竹签，应当是串羊肉的，她令厨子剔出鸡胸肉和鸡里脊，鸡胸肉切细条，鸡里脊切薄片，腌好后先炸裹了团粉的鸡胸肉，里脊穿起来炸，出锅后鸡胸肉倒入芡汁中翻炒几下，里脊肉撒上烤料。

林知了率先拿两串，给弟弟夹两块鸡胸肉。刘掌柜瞠目结舌，她还吃得下去？看她手戴玉镯头戴银簪，不应当跟饿了八百年似的啊。