只能等隔壁铺子修整的时候再考虑进去。
莫玲珑在熟成的芡汁里加了一勺包尾油,浇在已经装好盘,形如葡萄的鱼身上。
别致精巧的造型,裹上透亮的琥珀色芡汁,让这道菜宛如熟透了的一串葡萄。
“图宁,去看看有没有洗干净的芹菜叶,抓一点过来。”
“好!”
梁图宁找来最鲜嫩的芹菜叶,看莫玲珑将它们点缀在鱼片的一端,更加栩栩如生。
“好看!”
“真好看,真的好像一串葡萄啊!”
何望兰写完大字,冲进后厨:“我来看看,我来看看!”
看着眼前的菜,她惊呆了,“莫姨姨,你比大画师还厉害,能用菜作画!这道菜叫什么?我先去写菜谱备起来。”
她想了半天:“就叫糖醋葡萄鱼。”
若是杜琛在,他一定能想出更有诗意的名字来吧。
林巧被赞叹声吸引而来:“这么好看的菜,咱们要上吗?”
“明日起接替黄鱼羹上架。”莫玲珑看着四个盆子,安排道,“我们中午吃一份,剩下三份,图安送一份去韩府,剩下两份我送,一份送去城外营地,一份送去书院给方大娘尝尝。”
梁图安对金安地形了如指掌,算了一下脚程,这三个地方跑一趟,基本大半天得搭进去。
杜大哥不在,他是店里的壮劳力,合该义不容辞承担。