他就知道，她没有挣太多银子。

按林巧的记账法子，她若把锅子定价太低，何时才能收回这铺子修整花出去的一百两白银？

更别提他居然看到那账册里，还记了霍娇和林巧每月二两银子月银。

他可从不给阿竹发月银，每年给他点银子零花就是了——多了也会丢。

霍娇在一旁看不明白，只觉密密麻麻，拍拍林巧的肩：“巧姐，那算出来锅子该定什么价没有？”

“我还没看明白呢！”林巧咬着竹管笔尾，一行行看下来。

不算不知道，一算让人惊掉下巴。

她本以为，有自家姑娘调制的锅底，这暖锅太好挣钱了，都不用再请厨子炒菜，只消把肉和菜洗切装盘端上桌就行。

还没想周全，这铺子花出去的修整装潢的银两，和押在各家铺子的定银，这些都要考虑进每一个锅子的价格里去。

莫玲珑：“我已算好价了。”

她在林巧的账本后翻开新的一页，拿过杜琛手里的碳条写下：

麻辣锅底60文，鸡汤锅底50文，鸳鸯锅底55文，清汤锅底20文。

牛肉片30文，猪肉片15文，生鸡蛋1文一个，白菜3文，萝卜2文……

她看向杜琛：“按每天接待十桌客人，每桌客人花费300文来算，每日可以盈余约一两银子。”

还没算上她后续打算上的凉菜和点心呢，那些利润也相当可观。

而十桌，是她铺子现在有的桌数，没算上翻台。

都是按保守估计来算的，赚得只会更多不会更少。

一两银子听起来不算多，但已经扣减掉人力和损耗，一个月下来能挣30多两，而且只是起步！

听到这个数，林巧和霍娇对视一眼，兴奋不已。