“哦……”霍娇依然有些惴惴，“可他要是最后拿不到契书的印呢？”

莫玲珑：“他留的定金不少，若是毁约，还要付我罚金，万一真的不成，既然能谈成一个书院，再谈成一个也不难，实在不行嘛，就像你说的，咱们每天从早到晚卖，也能卖掉。”

“至于你担心跟肉铺的契书啊，你忘了我们过完年要开饭馆了？总有办法的。”

她当然不会签对自己不利的合同。

两人揣着契书回到铺子，肉铺的伙计已经将满满一大箩筐的鸭货都送了来，林巧烧了热水，正坐在小院里洗得热火朝天。

莫玲珑开门进去，她抬起笑脸：“姑娘快看，我马上洗完了，你瞧瞧这么洗还成么？”

霍娇上前翻检一番，故作老成：“凑合。”

“你个死丫头！”林巧将手上的水抹到霍娇脸上，拧着她坐下，“你来洗！”

“我洗就我洗……哎，师父你快来看，这不是最好的下五花吗？”霍娇一眼认出一堆鸭货里，方方正正的两条五花肉，捧到莫玲珑面前。

教她做菜的时候，莫玲珑会顺带着教她辨认食材，眼前小姑娘手里的这块，还真是靠近臀尖的下五花，一头猪仅能出三四斤的好肉。

在上辈子她开玲珑记那会儿，上好的两头乌下五花进货价都要五十一斤。

“哦，你说那条肉啊，伙计说是他们掌柜交代了送姑娘的。”

这么好的肉，今天必须好好收拾，炖成东坡肉啊！

莫玲珑跟霍娇换上白色罩衫，梳拢好头发包起，一身利落站到灶前。

莫玲珑：“今天卤鸭货就交给你，我教你做道硬菜！”

小姑娘眼神坚定得像要入党：“是！”