心想这客气话忒空,她哪里会随便与人方便?
生怕一个不小心,碍了沈府尹的前程哩。
“我的小事哪好意思麻烦你,而且这也不是我的店,我就想试试这些小吃甜点适不适合上京人的口味。”莫玲珑替她们用小碗盛酒酿汤,笑着说:“来,尝尝我刚做的水晶酿羹,也没对外卖过,这个汤羹用的材料都补气血,夫人多吃点。”
她拿上来的碗用冰镇过,本还有一丝热气的糖水,被冰冰的碗一激,顿时温凉下来。
范氏喜欢独一无二的东西。
光听这羹的名字就喜欢,又听她说没给店里做过,心里更觉熨帖。
再看甜羹的色面,像它名字一样晶莹透亮,盛在白底绿飘花的瓷碗里,平白多了一分清凉的意境。
入口只觉清甜中带着微微酒意,糯米粒儿抿在嘴里绵软化开,层次分明。
“我做姑娘家的时候也爱吃酒酿,这里啊,都叫醪糟,爱用鸡蛋一块儿做,你这个小汤圆倒是特别。”她又舀了个藕粉圆子。
一咬之下,弹牙的藕粉皮子露出里面已经融化的黑洋酥,香甜丝滑盈了满口,最令人惊喜的是喷香肥润的松子仁。
居然有这么多层次口感!
她立刻又喝了一口汤羹,中和满口的香甜。
这口终于品出这碗羹的妙处来,层次分明的香、甜、滑,弹口感,口口都惊喜。
即便不算爱吃甜食的范氏,不觉间也吃了一碗下肚。
而自家儿子,正在发急。
只因莫玲珑则叮嘱青翠别给他吃圆子的皮:“那皮不好嚼碎,小少爷只吃里头馅子就好。”