明明是清透到极致，让她误会成白开水的汤，入口比自家厨子炖成奶白色的骨头汤都要鲜。

再低头看自家儿子，咕嘟咕嘟喝得极为认真。

连莫玲珑分给他的一小块儿肉饼都就着汤吃了下去。

旁边李嬷嬷先开口：“乖乖，这汤怎么这么鲜呐！怎么做的？”

她一激动，乡音都出来了。

“这肉饼汤简单，拿新鲜的肉，剁碎了以后搅打上劲，加上点泡发的香蕈，一点儿姜片，就这么蒸，哦，我还加了点虾增加风味。”

李嬷嬷不信：“这么简单？”

莫玲珑：“对，就这么简单。”

但好吃的秘诀，在搅打的力道、程度上，和海鲜的运用上。

比如虾粉她不是直接加进去的，而是用花雕浸泡后，弃渣不用。

光知道素材，不知道细节和比例，也做不出一样的味道啊。

范氏被这碗汤彻底折服。

也对莫玲珑产生了点好奇——

这种方子，但凡开店做生意的，都当成宝贝密不示人。

但眼前这位姑娘，却毫不在意，大抵是因为，根本算不上她拿手菜。

顾不上是否唐突了，她说：“莫姑娘，我有个不情之请，可能有点唐突，请你莫怪。”

莫玲珑：“夫人请说。”

“你看，瑞儿极爱你的手艺。这段时日，唯有这几天吃姑娘你做的吃食，才有胃口。所以我想请你每日为我们做一顿饭菜，饭菜炉灶调料尽可提要求，每日我付你500文。”

“我知道500文实在不多，莫姑娘可能也不屑于给别人做饭，若是觉得不愿，我也绝无怨言，本就是我唐突。”

范氏执掌中馈已逾十年，面对家里各家铺子的掌柜都压得住气势。

却不知为何，在这看起来不过二八年华的姑娘面前，有些心神不定，生怕她觉得自己低看了这份手艺。