炉子烤过的温度刚好合适,封上炉头的铁片后,很快,那种跨越甜咸边界的香味挣脱束缚,扑面而来。
这是简化版的葱油曲奇饼干,姑且称为葱油松饼吧。
它的神奇之处便是,明明捆绑着咸鲜印象的葱味,当裹挟着猪油和麦粉在高温下产生的甜香,便有了一种奇妙的丰富口感。
火光透过铁片缝隙,在莫玲珑眼中跳跃。
她安静地听着饼胚在烘烤下发出迷人的松裂声,那是面粉在高温下慢慢熟成的细节。
一时有些恍然。
眼前仿佛是前一世,她耐心调整方子,给奶奶烤低糖低油版的“万年青”饼干。
奶奶,这个饼我烤过很多次,真的烤得很好了。
上辈子最后时刻,icu惨白的灯光慢慢暗下去的时候,以为你会来接我。
可没想到,睁开眼却到了这里。
一定是你舍不得囡囡这么快与你重逢,求了满天神佛让我再活一世,是不是?
你看着吧,看囡囡好好地活。
香味到达临界点,莫玲珑打开炉口,将烤网小心移出。
虽然关着杂货铺的店门和后门,但香味挡不住,还是引起了隔壁的注意,后院巷子里三三两两聚起人:
“谁家做好吃的呢?这味儿我没闻过,香啊!”
“不像菜,倒像是什么点心,甜不甜,咸不咸的,哪儿卖这种点心,我一定买来尝尝!”
“咱这一片没有吃食店啊,好像是莫家?”
“不可能,我看着林巧挎着个篮子出去了。”
这些声音依稀而零碎地传来,但莫玲珑全没听见。