“若是有奶油的话,在外面抹上一层也好吃。”
石珍言很想吃打发出来的奶油,只是这奶油和黄油又不一样,做起来要更难一些,林杏月就说等改天了总要试一试。
“咱们这么多双手,慢慢轮换着也能做出来。”
放凉之后,那做好的栗子红豆沙外观十分诱人,呈现出一种红棕色,那是红豆沙和栗子融合在一起的颜色。
大概是因为放凉的原因,红豆沙看起来要更扎实一些。
“都快来尝一尝。”
柳娘子和石珍言把其他人叫来之后,就迫不及待地坐下品尝。
这栗子红豆沙一入口,先感受到的是软糯的口感,又顺滑又细腻,抿上一口便能感受到豆沙在舌尖化开,整体是清甜不腻的口感,又带着栗子本身的甘甜,两种香味交织在一起。
且因着在外面放了一会儿,凉了之后的口感更扎实一些,冰凉顺滑,香味也是慢慢释放开来,吃到嘴里清爽又满足。
“不错不错,这道糕点等以后有了雅间,我们倒是可以作为小点心供应。”
石珍言点点头又提议,“下回可以试试做枣糕,往里面多放一些大枣、核桃,吃起来口感也香得很。”
林杏月应下来:“对对,下回再试着做那枣糕。”
别看这枣糕名字听起来普通,可那大枣本身的甘甜和里面放的核桃、葡萄干等等配在一起,让人吃着就觉得舒服又满足。
徐泥瓦第二天就带了好几个人过来,听说小饭馆这边需要重新收拾二楼,还管饭,好些原本打算回老家的外地工人也不打算回去了,想要留下来。