做了案头，那些洗碗打扫的活计就不用林杏月做了，倒是比之前轻松了不少。

有了这时间，林杏月干脆就多做了一些腌菜出来。

胡娘子眼巴巴的看着，做完自个儿的活计就过来帮忙。

“这就是给那老汉的腌菜？”胡娘子可还记得那老汉提走腌菜时候的表情，活像是拿了什么宝。

“又不一样，这次我要做梅干菜。”

其他人听了，也都过来打下手，除了放调料的时候林杏月动了动手，其他都不用她自个怎么做。

“再有这样的活计，你就放心让咱们来做。”

辛嫂子在一旁乐呵呵的，“只到时候给咱们多留一些出来，打打牙祭就行。”

小厨房里，也就松姐儿和董婆子师徒两个没有动地方，松姐儿是想过去，又觉得拉不下来脸。

董婆子是觉得林杏月风头太过，她要过来，指不定林杏月有多得意。

就算再好吃，她也得杀杀林杏月的风头。

这么想着，董婆子就把脸别过去，不去看那些人。

这时候做梅干菜，大多数都用的芥菜或者是白菘，这两样也是最好得的。

菜洗干净之后，直接摊在竹编的席子上，直接晾晒在外面，差不多一天之后，就能进行脱盐渗水。

他们小厨房用的是粗盐，董顺家的给的也不多，林杏月就没有用那么些盐，靠的是重物压制，进行发酵防腐。