顾千里作为皇帝跟前的红人儿,自然知道这洁如霜雪的白糖的珍贵程度。
他和王建忠熟悉,既然要一同出海自然得了解海外的畅销品,各色宝石、各种香料、茶叶、丝绸、瓷器、盐糖等都是畅销品,尤其品相绝佳的那更是奢侈。
这种百斤蔗糖出不到十斤的白糖霜绝对会风靡海外!
陛下的宝船水师经费不就有了么?
众人尝过白糖以后,肯定了这批白糖的成色。
极品!
蔺承君向来淡定自持,现在也有些兴奋。
谁能想到当初他不过是一时好奇,想见见那位沈娘子,就发掘了一家子能人呢?
在场之人不约而同地想:裴家要成为新贵了。
新贵之子小鹤年却没有半点自家会成为新贵的自觉,小小年纪就一副云淡风轻的模样,满心满眼都是怎么提高技术、效率等。
他抽查了上百个糖漏,总结经验,口述给二蛋、蒜苗几个,让他们准确记录下来,下一次可以适当改革。
制糖师傅和伙计们则忙着收集白糖,在二蛋等人的指导下重新熬开,去除杂质,制成更干净的白糖,还要把下面的黑糖、渣滓继续化开、去除杂质、脱色,做成新的白糖。
顺便的,他也带人做了一些冰糖。
出缸那日,他又邀请了蔺承君、顾千里、王永冯彬等人参观。
随着挪走缸上面的匾箩,众人就看到大大小小的糖块如同黄水晶般在阳光下闪耀光芒,顿时惊叹声四起。
小鹤年轻轻叹口气,“脱色技术有限。”
即便用白糖当原料,出来的冰糖也只能是这种黄冰糖。