现代有辣椒粉,可以不管配料颜色,橙红色的辣椒汁就鲜艳又添食欲。
沈宁自己吃,随便加点萝卜就行,如果卖给酒楼饭馆,当然要加胡萝卜或者红萝卜、青萝卜,配色更好看。
两人一合计,一斤腌白菜成本115文左右,定价3文,包送到镇上,如果要送到县里得对方补贴一车百文的脚力费。
其他货也照这个办法来。
毕竟以后一辆车拉不过来,得两辆车,牛骡嚼用加人遭罪,当然得补贴。
想必靳老板等人也能理解。
做生意本身就这样,宣发初期咱求着人家买,就得送货上门,免费品尝,等对方愿意长期合作,自然得加运费。
毕竟俺们定价便宜啊。
还是那个道理,便宜一些,即便酒楼饭馆会做,也会嫌麻烦,宁愿从她家进。
至于人家嫌脚力费贵,要在县城就近进货那也没问题。
做生意本身就该在竞争中不断提高产品质量,巩固自己的客户群。
她相信自己的产品好,可以拢住一定量的客户。
当然这生意也不会像现代那样无限期做,做完冬天那波便宜白菜就拉倒。
后续鲜白菜都要两文、三文一斤的话,那腌白菜就得六文七文,不划算。
腌白菜再好吃,它也就是白菜。
这么一算,她现在就得收一波白菜,等立冬以后再大收一波。
还得买够配料,然后安排人做腌白菜。
这样的话她得调整人工。
沈宁和高里正商量好,把价格告诉麦掌柜。