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裴母原本预备过节给孩子们做豌豆黄的。

现在直接拿来洗淀粉了。

主要是浸泡沉淀,上层含有蛋白质的水倒掉,留下沉淀的粉面,多做几次就取得淀粉。

虽然没有那么纯,但是应付孩子足够了

见娘给做菊花糕,小珍珠哒哒跑到爹娘的房间,大眼睛朝着裴长青猛忽闪,小小声,“谢谢爹。”

为了让娘帮她做菊花糕,爹可努力呢,她都看在眼里。

裴长青胡撸两下闺女毛茸茸的脑袋,对不起闺女,我只是想跟媳妇儿喝小酒而已。

第二日一早沈宁和裴母起来给小珍珠做野菊花糕。

豌豆粉加凉水搅和成糊糊,上锅跟打浆糊一样搅和,最后倒出来放凉,就是黄色的布丁状豌豆凉粉了。

可以切条拌酱油醋辣子当凉粉吃,也可以加糖当甜品。

她加了野菊花瓣和糖。

浅黄色的豌豆布丁,一碰颤悠悠的,里面是金黄色的野菊花,倒是非常漂亮。

比谢家给的菊花糕还漂亮。

适合送女孩子。

送五大三粗的阿鹏哥哥,呃……好吧,闺女高兴就好。

沈宁发现珍珠这孩子属于非常主动型,想要什么就说,就要,不会像这时代大部分女孩子那样不敢说,不好意思。

这也是好事。

所以沈宁愿意维护她的主动性。

一早还收了一波老豆腐,吃过早饭切豆腐块和做素鸡的妇女们也都来了,不用沈宁说就麻溜地忙活起来。