人群中一个妇女瞬间欢呼起来，“是我的，多谢豆腐娘子。”

沈宁一连留了四份，第五份水分有点多大。

她都说了一斤对三斤，这人怕是得有四斤，当然可能是没学好黄豆和水的比例怎么调，不小心就倒多了。

平时自家吃很多人做一斤黄豆五斤水呢。

她没要，人群中有个妇女神情失落，嘴角瘪了瘪，眼圈就红了。

张氏笑道：“这是怎的了？学点豆腐的时候没学好啊？要是哪里不会，趁着大家伙儿都在，赶紧问问。”

那妇女觉得丢人，擦擦眼泪儿，道：“可不赖我，我本来兑得很准的。”

是她婆婆喜欢占便宜，说人家要三斤的，那你多来点，弄个三斤半也没啥。

怎么没啥？

人家豆腐娘子丁是丁卯是卯，哪里会没啥？

别人的都要了，单单不要她的，多丢人啊。

沈宁多半都留了，没留的有的水分大，有的味道不行，有的压得有些散，里面都有蜂窝眼了。

选完以后，沈宁笑道：“没选上的也甭觉得丢人，做腐乳的豆腐要求就是很高的。大家伙儿再接再厉，明儿早再送一波，够数就先不要，过阵子再要。”

有她这句话，那些没选上的妇女这才转阴为晴，纷纷跟沈宁道谢道歉。

“俺不是故意做这样的。”

有的没学好，有的就是笨，有的是家里人拖后腿。

沈宁鼓励她们回去多练练，熟能生巧。

等妇女们走后，沈宁就去找三婶儿和四婶儿。