没有油，大酱就是普通农家的万能调料，甭管炖菜、蒸菜、煮汤还是干炒，都可以加。

有大酱，味道就不赖。

白菜大酱炖豆腐、鹅蛋酱、韭菜蘑菇汤。

主食就是小米高粱烫面煎饼。

沈宁用开水烫面，整成面团，然后小火烧铁锅，等锅热了就把面团在铁锅里滚一圈。

很快就能揭下来一张薄薄的煎饼。

这个煎饼加了高粱面，所以韧劲十足，单吃费牙，但是卷豆腐、小豆腐什么的绝对味道口感都很好。

吃饭时候裴长青示范了一下，先把两张煎饼放在干净的盖垫上，夹一些鹅蛋酱打底，再把豆腐、小豆腐夹上，卷起来开吃。

咬一口，既有煎饼的韧劲，又有馅儿料的软嫩，还有鹅蛋酱的鲜、香、咸，既有口感又有味道。

王木匠父子三人不曾吃过。

王木匠夸道：“二郎媳妇儿好手艺，饭菜看着就香。”

裴长青最爱听人家夸他媳妇儿，除了年轻英俊别有所图的男人，他笑道：“王伯多吃些。”

王大依然吃得不抬头，一大口一大口地往嘴里炫，可见多爱吃，向来不爱说话的他突然来了句，“裴二郎，来棵葱呗。”

他家其实很少吃炖菜炒菜这些，一般都是就咸菜、大酱，以及葱、蒜、韭菜这些自家菜园里有的菜。

王二也赶紧咽下嘴里一大口食物，“蒜，我要蒜，要是再来盆子燎韭菜就好了。”

裴长青听得味觉都不好了，甚至胃里火辣辣的感觉，这又吃葱又吃蒜还吃韭菜，王木匠家的饮食习惯真可怕。

不怕得胃溃疡吗？

王木匠听见大儿要了葱，小儿又要蒜，立刻瞪小儿子。

他们那边儿有个老话儿叫“吃葱又吃蒜，爷娘死了不相见”，虽然是纯纯的愚弄人的迷信，可老头子老太太坚信不疑，但凡儿女想这样吃，就是不想给老爹老娘送终。

王二：“大哥，你别吃葱了。”